Wir wollten wieder mal weiterkommen auf unserer 'kulinarischen Weltreise', die ich mit Freundin Brigitte vor einigen Jahren begonnen hatte...

Dieses Mal ging's nach Südamerika, genauer gesagt: Nach Peru.

Im ersten Bezirk in Wien ist das 'Qero' - unten eine große Bar und oben (bzw. ganz unten) einige Tischerln, wo man sich auf die feine, peruanische Kulinarik einlassen kann. Klein und fein!

Gleich zu Beginn eine Überraschung: Wir bekamen auf Empfehlung des 'bodegas' (=des Kellners und offenbar auch des Wirts hier) einen 'Pisco' kredenzt... sehr feines Aperitivchen - kannten wir noch nicht!

A bisserl hinterfotzig, denn er hat es schon in sich, der peruanische Weinbrand. ;-)

Aber seeeehr fein.