Schon zweimal waren wir beim 'Plachutta' in Hietzing - jedesmal ein Gaumenschmaus. Und auch jetzt, im Feber 2012, wollten wir uns wieder den fleischlichen Gelüsten hingeben und wurden nicht enttäuscht:

Ein auf den punkt gebratenes Filetsteak und jede Menge herrlichster Beilagen: Cremespinat, Erdäpfelrösti, Apfelkren, Semmelkren usw usw... wunderbar!

Als Vorspeise gab es eine Variation: Gänseleber-Creme Brülé, Beef Tatar und ein Rindfleischsülzchen mit Kernöl. Alles von allerbester Qualität.

Das 'weisse Scherzerl' war butterweich - die Suppe dazu wirklich ein Geschmackserlebnis.

Diesmal hat sich der Plachutta fünf Hauben verdient!

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