Heute abend kommen Frau S. und Herr J. zum cenare zu uns. Und weil ich ja der Weltmeister der Rindsrouladen werden möchte 😁, muss ich noch fleißig üben. 👨🍳
Mich hat wieder mal die Kochlust gepackt. Nach gefühlten drei Millionen Jahren ohne der Kamera in der Küche (*lol*) hab ich dem Zweierhasen einen Wunsch erfüllt - er wollte (kulinarisch) verwöhnt werden. Und da fiel mir eine Sache ein, die ich schon eeewig nimmer gemacht hab und die - eigentlich - die Königinnendisziplin meiner Frau Mama ist. Nämlich Rindsrouladen. Die kann sie wirklich hervorzüglichst kochen und die wünschen wir uns auch immer, wenn wir zum Essen bei den Oldies...