Freunde · 18. Dezember 2017

...als roter Faden durch unsere Vorweihnachtszeit wie die Periode Maria Theresia's durch die Geschichte Österreichs: Der 'Panettone' - dieses unglaublich fluffiche, duftiche Backwerk ist heuer omnipräsent. Sara hat mir's erklärt: Die Sage will es, daß ein Bäcker namens "Toni" im tiefsten Italien für eine Hochzeitsgesellschaft neben seinem fabelhaften Brot auch etwas für die Nachspeis' liefern sollte. So peppte er den Teig ein bisserl auf, tat Rosinen oder kandierte Fruckte rein und...