Unsere liebe Lili feierte Burzeltag - und wir waren zu einem kleinen, feinen Festl eingeladen. Und weil sie halt so eine Siasse ist, die Lili, haben wir uns gedacht: Wir bringen einfach was Süßes zum Festl mit! ;-)
Ich bin ja eigentlich fast immer in der Werkstatt. Untertags, halt. Und gerade heut' fahr ich mal schnell zu meiner Frau Birgit vom Buchhalter auf ein 'Zettelwirtschafts-Rendezvous' und was passiert? Die Helga ruft mich aufgeregt an und flötet ins Telefon: 'Ein Bote hat Blumen gebracht für Dich!'. *Hachmach* - ich liebe Überraschungen. Wer das wohl sein mag? Julio? Ramon? ...??? Ach, nein... unser liebes Brigittchen war's gewesen. *g* Noch zum Burzltag (jetzt ist aber wirklich Schluß, die...
'Unpünktlichkeit honn i goar net gern' meinte die Christl und daher war oberstes Gebot: Um eins geht's los mit der finalen Kocherei... gerade mal recht, denn fünf Stunden waren einkalkuliert und um halb sieben sollten die ersten Gäste eintrudeln. :-) Zuerst mal sich organisieren in einer fremden Küche und dann die gesammelten Schätze (also das vorbereitete Essen und die dafür vorgesehenen Gläser und Schüsselchen) aufstellen und 'zu Potte kommen'. :-)
Auf Los! geht's Los!!! Die letzten Vorbereitungen wurden gemeinsam mit Christl erledigt (Kalbsbutterschnitzerln vorbereiten und den Jamie Oliver Salat anrühren) und dann wurde alles in den Marco verstaut. Witzig: Perfektionistin wie die Christl halt nun mal eine ist, hat sie sogar für den Preiselbeerschlag die *eigene* Küchengerätschaft eingepackt. 'Man woaß jo ned, wos de durtn houmm!!' meint sie mit einem breiten Grinser und drückt mit die Ölz-Schachtel mit dem Kenwood in die Hände....
So. Der erste Tag ist vorbei und gerade bin ich vollkommen erschöpft in den 'Marco' reingeplumpst - gerade noch den Schlafsack hab ich mir so gut wie möglich aufgebreitet und mich bettfein gemacht. :-) Seit neun Uhr stand ich heute in der Kuchl und das Tagwerk kann sich sehen lassen: So gut wie alles ist fertig (vor-)gekocht, die Christl und ich sind sowas von gut im Zeitplan, *yipppieh!* :)) Ich bin vollgestopft mit Eindrücken, voll lustiger Momente und - gelernt hab ich auch viel über's...