Ich glaub, wir waren schon fünf oder sechs Mal dort. Bei Guido Lanzelotti's "Osteria Altran". Und immer, wenn wir im Friaul sind, ist es - eigentlich - völlig klar, dass wir uns einen Abend für ihn reservieren. Tja, im Jahr 2023 war es dabb der 20. August gewesen. Fein rausgeputzt, frisch geduscht und herrlich duftend 🤪 sind wir unterwegs - und schon der Weg dorthin war irgendwie sehr zauberhaft.
Das letzte Abendessen in San Canzian mit Boris...man könnte wehmütig werden. Doch in Anbetracht der finanziellen Gebarung hier müssen wir (also, besser gesagt: der Zweierhase 😉) zu einem Finale kommen. Und das war fulminant. Begonnen hat's damit, dass wir beim Hinaufklettern auf die Panorama-Terrazza gleich mal herzlichst empfangen wurden... und die halbe Einrichtung wurde verschoben und extra für uns und die beiden Mäuse in die richtige Postion gebracht. *Hach!* - wie nett ist das...
Manchmal passieren so herrliche Erlebnisse ohne großartige Planung und völlig überraschend: Am ersten Abend im San Canzian haben wir uns einen Tisch für 20.00 reserviert (Juhu: Die Mäuse dürfen mitkommen 🥳) und waren völlig relaxed angetanzt - zu Boris und den Mannen auf die sonnenuntergangsgefärbte Terrasse...
Nach dem ersten Espresso im Appartamento wagen wir uns heute auf die ausgetretenen Touristenpfade. Unser Domizil liegt nur einen kurzen Fußmarsch entfernt von Zemtrum Venedigs, dem Markusplatz. Auf dem Weg dorthin schreiten wir zunächst noch durch ruhige, schmale Gassen. Überall schlängeln sich die Kanäle zwischen den Häusern entlang, schaukeln leere Gondeln auf dem Wasser. Noch liegt eine beschauliche Ruhe über der Stadt. Aber das wird sich bald ändern. Nach 10 Minuten Fußmarsch...
Es kommt ja derzeit ned oft vor, dass ich den Kochlöffel schwinge in uns'rer Kuchl. Da hoppelt ja vermehrt der Zweierhase herum - was mir jetzt nicht zum Nachteil gereichen sollte. ;-) Aber hin und wieder ist es dann doch wieder schön, ein bisserl zu schnippeln und uns (was Neues) zu servieren. Und weil's ja derzeit sehr xund und figurbewußt sein sollte (die WuWu-Punti! die Wuwu-Punti!!!) habe ich mir einen Rezeptvorschlag vom Herrn Gerald rausgesucht. Der schickt nämlich fleissig Kochtipps...
Sowas wollten wir ja schon länger machen: Für ein Wochenende mit dem Marcello wegfahren und gut essen gehen - dabei gleich nebenan unser fahrbares Zuhause parken und nach einem kleinen Verdauungsspaziergang am Abend einfach in‘s Betterl reinfliegen. Tja, und diesmal hat der Zweierhase die Gelegenheit meines Burzltags beim Schopf gepackt und los ging‘s. 😁
Wie schon mal geschrieben: Die beiden Hasen haben es einmal wissen wollen. Sie haben an einem Samstagabend aufgekocht, als gäb's kein morgen mehr...*g*. Wir wollten nur für uns zwei drei Gänge zaubern - so schön, wie es nur geht. Sozusagen uns gegenseitig einmal ein bisserl verwöhnen. Und mein part waren - richtig! - die Grammelknöderln.
Darauf haben wir uns jetzt schon Woooochen gefreut: Nach der Öffnung der Restaurants und Wirtshäuser am 15. Mai ist es gleich der Samstag geworden. Für uns war klar: Ein Wiedersehen mit Didi und Karin im Stammlokal musste es sein. Ergo: Den Herrn Lars um einen (babyelefantös abstandsgerechten) Tisch gebeten und auf nach Langenlebarn! 🤩
Heute abend kommen Frau S. und Herr J. zum cenare zu uns. Und weil ich ja der Weltmeister der Rindsrouladen werden möchte 😁, muss ich noch fleißig üben. 👨🍳