Es stehen noch ein paar Grillereien am Terminkalender und die G'frier meinte kürzlich dazu: 'Ich bin leer'. ;-)
Also: Auf in den Onlineshop von Labonca und Bestellung aufgeben! :-)
Ein paar Tage später bringt's der Postillion gut gekühlt in's Haus und wir freun uns tierisch. :-)
Alles fein verpackt - das Karree und der Schopf wurde noch sorgsam in Scheiben geschnitten, portionsweise vakuumisiert, beschriftet und dann eingefroren.
Ein wunderbares Ritual! ;-)
Schon beim Schneiden merkt man: Erstklassige Qualität! Superfeine Maserung, genau richtig durchzogen... top!
Ich kann nur sagen:
*FREUDE HERRSCHT!*
Danke, Norbert und Deinem Team - wir werden wieder ein paar genussvolle Stunden mit Deinen wunderbaren Sonnenschweinderln haben! :-)
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